Denne problemstillingen har vært utgangspunktet til prosjektgruppen i Matfloken. Over en periode på åtte måneder har prosjektgruppen arbeidet sammen gjennom en innovasjonsprosess for å skape nye svar for mer bærekraftige måltid.
Prosjektgruppa består av representanter fra TINE, Orkla Foods Norge, Nofima, Nortura, Hoff, Millum, Coor, Miljødirektoratet, Landbruksdirektoratet, SiO Mat og Drikke, Norsk Landbrukssamvirke, Oslo Kommune Bymiljøetaten, NHO Mat og Drikke og Folkelig. Prosessen er blitt ledet og fasilitet av Æra på innovasjonsprogrammet Floke.
- Facebook
- Twitter
- LinkedIn